2014年1月28日火曜日

2014.1.26 豆椿×233

233でのランチ事始め、旧暦のお正月、
一月のランチは祝い膳に見立てて…
 
黒豆、ごまめ、梅見大根、煮しめ風煮、
そして、233ランチ定番の古代米のいなり、玉ねぎあんのとろとろ茶碗蒸し
 
 
233のキッチンはカウンター越しにオープンで、
そこから見えるお客様の顔、233の雰囲気がとてもよくて
来月もまたこの景色を、この雰囲気を、
味合わせてもらえるのかと思うと、嬉しくて仕方ありません。
 

 
お越し下さりありがとうございました。
来月は2月16日です。
思いを込めたランチでお待ちしております。
 


2014年1月19日日曜日

ミズタマ舎×豆椿~器を通していなりとであう会~

初めての試み、ミズタマ舎さんでのいなり会。
たくさんの方に来て下さいました、
ありがとうございます。
 
 
この日のいなりは、七草の七草がゆ、小正月の小豆がゆにちなんで、
大根葉と小豆のいなり。
一品は大根を寒天寄せした梅見大根。
お茶は一保堂の大福茶。
 
 
ミズタマ舎さんもお客さまも素敵な方ばかりで、
このご縁に感謝です。
民芸の器に盛らせてもらうこともとても良い経験になりました。
 

 
実は次回も決まっております。
2月11日(祝)に行います。
まだまだ寒さ厳しい時期だと思いますが、
春待ち…春を感じれる一日にしたいと思います。
 
 
 


2014年1月13日月曜日

器(ミズタマ舎)を通していなり(豆椿)とであう会。

1週間を切りました。
 
「器(ミズタマ舎)を通していなり(豆椿)とであう会」
2014年1月18日(土)
12:00~16:00
ミズタマ舎(大阪府豊中市寺内2-3-9グリーンエクセル102)...
一席:500円(いなり2種、一品、お茶)
 
民芸の器と暮らしの雑貨のお店、
ミズタマ舎さんの食器棚から器をお借りして、
いなりを盛り付けてお出しします。
 
今回のいなりはミズタマいなり!!!
 
 
*写真とは少々ことなる場合があります。
 




2014年1月2日木曜日

あけましておめでとうございます。

 
今月から毎月第3日曜日に淡路島・洲本の233で
いなりランチをはじめます。
 
*今月だけ第4日曜日の1月26日に行います。
 
 
1月の予定
 
1月18日(土) ミズタマ舎(大阪・緑地公園)
 
1月26日(日) 233(淡路島・洲本)
 
 
詳しい時間などは後日報告します。
 
 
 
今年もどうぞよろしくおねがいいたします。